Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est un appareil professionnel conçu pour les pâtissiers, boulangers, restaurateurs et passionnés de cuisine à la recherche d’un matériel fiable, durable et performant. Avec sa capacité de 7 litres et sa possibilité de traiter jusqu’à deux kilogrammes de pâte, le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent offre polyvalence, précision et qualité professionnelle pour toutes les préparations boulangères et pâtissières.

Sa couleur argent apporte une touche moderne et élégante, permettant au Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent de s’intégrer parfaitement dans les cuisines professionnelles comme dans les espaces domestiques exigeants. Alliant puissance et design raffiné, ce mixer planétaire assure des résultats constants et homogènes.

Un mixer planétaire puissant et polyvalent

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est doté d’un moteur puissant capable de pétrir des pâtes légères ou plus épaisses sans perte de performance. Son système planétaire assure un mélange homogène et uniforme, garantissant que chaque ingrédient est parfaitement incorporé.

Ce mixer planétaire est idéal pour :

• Les pâtes à pain, pâtes légères et pâtes à pizza

• Les pâtes brisées, sablées et brioches

• Les crèmes fouettées, mousses et génoises

La cuve de 7 litres permet de travailler jusqu’à deux kilogrammes de pâte par session, ce qui rend le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent parfait pour les pâtisseries, boulangeries et restaurants nécessitant un matériel performant et compact.

Système planétaire pour un mélange parfait

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent utilise un système planétaire qui combine rotation de l’outil et mouvement circulaire dans la cuve. Ce mécanisme garantit un mélange complet et homogène pour toutes les préparations. Le système planétaire du Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est particulièrement efficace pour :

1. Les pâtes lourdes et consistantes comme la pâte à brioche ou à pain

2. Les préparations légères et aérées comme les blancs en neige, la chantilly ou les mousses

Grâce à ce mouvement planétaire, chaque préparation est parfaitement mélangée, offrant des textures homogènes et un résultat professionnel à chaque utilisation.

Accessoires professionnels inclus

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est livré avec trois accessoires essentiels pour couvrir toutes les préparations professionnelles :

Liste 1 : Les trois outils inclus

• Crochet pétrisseur : idéal pour pétrir les pâtes lourdes telles que la pâte à pain ou à pizza

• Palette (feuille) : adaptée pour les pâtes sablées, les crèmes, appareils à gâteaux et mélanges semi-liquides

• Fouet : conçu pour incorporer de l’air dans les préparations légères comme les blancs en neige, mousses ou chantilly

Ces accessoires permettent au Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent de s’adapter à tous les types de préparations, garantissant un résultat homogène et de qualité professionnelle.

Trois vitesses pour un contrôle optimal

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent propose plusieurs vitesses pour s’adapter à chaque préparation. La vitesse lente convient aux pâtes lourdes, la vitesse intermédiaire aux mélanges semi-liquides et la vitesse rapide pour fouetter les préparations aérées. Cette flexibilité permet au Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent d’offrir un contrôle précis et des résultats parfaits à chaque usage.

Nettoyage facile et hygiène professionnelle

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est conçu pour un entretien simple et rapide. La cuve et les accessoires en acier inoxydable se démontent facilement et se nettoient sans effort. Les surfaces lisses et résistantes garantissent une hygiène optimale, respectant les normes professionnelles en cuisine et permettant un gain de temps considérable pour le nettoyage.

Applications professionnelles du mixer planétaire

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est adapté à de nombreux usages professionnels et semi-professionnels :

Liste 2 : Utilisateurs principaux

• Boulangeries artisanales et pâtisseries

• Restaurants et hôtels

• Traiteurs et services événementiels

• Laboratoires de formation culinaire

• Ateliers de cuisine professionnelle

• Passionnés de pâtisserie recherchant un matériel professionnel à domicile

Grâce à sa puissance, sa capacité et son système planétaire, le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent répond aux besoins des professionnels comme des amateurs exigeants.

Sécurité et durabilité

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est équipé de dispositifs de sécurité pour un usage fiable :

• Arrêt automatique si la cuve n’est pas verrouillée correctement

• Protection thermique pour éviter la surchauffe du moteur

• Pieds antidérapants et structure stable

Ces caractéristiques garantissent un usage sécurisé même en production intensive et contribuent à la longévité du Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent, un investissement durable pour tous les professionnels.

Conclusion

Le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent est un mixer professionnel complet et polyvalent. Son système planétaire assure un mélange homogène et précis, sa cuve de 7 litres permet de traiter jusqu’à deux kilogrammes de pâte et ses accessoires inclus offrent une grande flexibilité pour toutes les préparations.

Que ce soit pour la pâtisserie artisanale, les boulangeries, les restaurants ou pour les passionnés de pâtisserie à domicile, le Mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte argent garantit des résultats professionnels et constants. Sa durabilité, sa puissance et son design argent élégant en font un choix incontournable pour toutes les cuisines exigeantes.